大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。

这时节，虽然酷暑难耐，但却万物繁盛。格瑞特葡萄种植园内的葡萄们，也不例外。一场生命的华丽蜕变，就此拉开帷幕。葡萄将会逐渐成熟，甜度慢慢上升，酸度会慢慢降低。果实的风味、糖分、单宁以及酚类物质都会在这段时间积累。

此时格瑞特葡萄园依旧忙碌不已，及时做好追肥的工作；对于还在生长的葡萄，还要做好枝蔓管理。坚守初心，事无巨细，才会收获最好的葡萄。

酒庄散心消暑，好酒必不缺席。轻酌一杯经典1988干白葡萄酒，明亮的金黄色，摇杯闻香，是来自葡萄园的气息，芬芳悠长；冰镇过后，口感冷冽清爽，令人陶醉。

◎存一寸光阴，换一个世纪◎
摘一片苦心，酿一滴美酒